Erdbeer – Mascarponetorte

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Erdbeer – Mascarponetorte   Du brauchst: 250 g Mehl 125 g Zucker 125 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz 1 Pckg Vanillezucker 1 Pckg Backpulver

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Die Wirkung der Gedanken

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www.youtube.com/watch?v=9tWTP4XHYV8&list=PLD7C5EA86B4385E30

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Dinkelbrot mit Zwiebeln und Kräutern

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Dinkelbrot mit Zwiebeln und Kräutern   Du brauchst   1 Pckg. Trockenhefe 400 ml Natur-Joghurt ½ kg Dinkelmehl 2 Tl Salz 1 Prise Zucker 3 El knusprig geröstete Zwiebel 3 El Kräuter, getrocknet oder frisch, oder TK   Zuerst lässt du das Joghurt in einer Schüssel Zimmertemperatur annehmen, dann vermischt du es mit der Trockenhefe …

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Gebackener Fisch

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Gebackener Fisch     Du brauchst: 2 bis 3 große Fische 2 bis 3 Paprikaschoten 1 Bund Lauchzwiebeln 1 bis 2 Chilischoten 1 kleines Glas Oliven ohne Kerne 1 El Pfefferkörner 10 Stk Cocktailtomaten 1 Bund Petersilie 1 Bund Koriander 1 Limone 5 große Knoblauchzehen 1 Glas Weißwein Butterflocken Gemüsebrühe   Zuerst schneidest du das …

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Spinat – Feta Strudel

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Spinat – Feta Strudel   Du brauchst für einen Strudel:   1 Pckg Blätterteig 1 Pckg Blattspinat – oder frischen Spinat 1 Pckg Schafkäse Knoblauch Salz Pfeffer Muskat Eigelb   Zuerst schwitzt du den feingeschnittenen Knoblauch in etwas Butter an, dann gibst du den Blattspinat dazu – frischer Spinat ist am besten – gut würzen, …

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Grünkohlauflauf vegetarisch

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Grünkohlauflauf vegetarisch   Du brauchst: 1, 5 kg Grünkohl 2 kg weiße Zwiebel 2 mittlere Knoblauchzehen etwas Butter 200 g geschrotetes Getreide 150 g geriebener Käse 250 ml Schlagobers 2 Eier Salz, Pfeffer, etwas Muskat   Zuerst wäscht du die Grünkohlblätter, ganz dicke Stiele werden entfernt, dann schneidest du sie in schmale Streifen. Die Zwiebel …

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Menüplan für einen Monat im Frühling, vegetarisch:

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Kochen ist politisch. Warum? Weil man einfach nicht mehr mitspielt, weil man sich nicht mehr mit dem Dreck füttern lässt, der großen Konzernen Gewinne bringt, der unsere Welt verseucht – und uns und unsere

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MonitoreLEDLCDFernseherQuecksilberlicht

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Menüplan für einen Monat im Winter – vegetarisch

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Was ist Luxus? Zum Beispiel, selber zu kochen…….     Menüplan für einen Monat im Winter

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