Category: Gesundheit

Was ist ein gutes Speiseöl?

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Was kann man mit Holunderblüten alles machen?

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  Holunderblüten Was lässt sich aus den unverwechselbar wohlschmeckenden Blütendolden machen? Mehr, als man so allgemein weiß, hier sind einige Anregungen: Sammle die Blütendolden an einem trockenen Tag, nicht zu früh am Morgen, sondern wenn der Morgentau schon abgetrocknet ist. Die Blütendolden schneidest du am Besten mit einer Schere ab und schüttelst sie vorsichtig aus, …

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Man darf nicht alles glauben……bitte schaut euch das an!

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Erdbeersirup

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  Erdbeersirup  Du brauchst:  1 kg Erdbeeren 5/4 kg Zucker  600 ml Wasser  1 Zitrone Zuerst werden die Erdbeeren gewaschen und geviertelt. In einem großen Kochtopf wird das Wasser mit dem Zucker zum Kochen gebracht. Die Erdbeeren und den Saft einer Zitrone dazugeben, 5 min gut durchkochen lassen. Dann legst du ein Tuch in ein …

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Spargel selber einmachen

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Spargel selber einmachen Du brauchst: 5 kg weißen Spargel 100 ml Orangensaft 140 g Salz 8 g Zucker 4 g Ascorbinsäure 300 ml guten weißen Balsamico 4 Liter Wasser Zuerst wird der Spargel gewaschen, geschält und die holzigen Enden werden abgeschnitten. Die Schalen werden in einem Teil des Wassers zusammen mit dem Orangensaft 15 min …

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Grüne Bandnudeln mit gebratenem Spargel

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Grüne Bandnudeln mit gebratenem Spargel Du brauchst: 350 g grüne Bandnudeln ½ kg weißen Spargel 1 bis 2 Knoblauchzehen Olivenöl 50 g Butter 50 g frischen Parmesan etwas Oregano, Salz und Pfeffer Zuerst schälst du den Spargel und schneidest ihn in ca. 2 cm lange Stücke – schräg schneiden. 3 El Olivenöl in einer tiefen …

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Die Brennessel

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Die Brennessel

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Krieg in Libyen Der Wahre Grund..?

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WASSER & NAHRUNG???????????

Sepp Holzer im Gespräch mit Von Tell – Permakultur – Öko – Bio – Landwirtschaft

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